Szybka szarlotka, a może jednak jabłecznik?

Dwie ogromne jabłonki w ogródku to wystarczająco dużo aby jabłka były głównym składnikiem ostatnich wypieków, dżemów, deserów, soków, kompotów. Ze wszystkich owoców można by upiec ze sto szarlotek. Myślę, że do zimy się wyrobię, jeśli ma ktoś z Was sprawdzony przepis, z chęcią przyjmę :) Za to dzisiejszy jabłecznik można by nazwać ekspresowym.

Pisząc tego posta zastanawiałam się czy szarlotka i jabłecznik to rzeczywiście to samo. W internecie spotkałam się z kilkoma wyjaśnieniami.
Może szarlotka to kawałek jabłecznika?
Szarlotka może mieć pokrojone jabłka, a jabłecznik utarte?
Ktoś mówił, że szarlotka wcale nie musi być z jabłek, a inny, że różnią się ciastem. Jabłecznik w przeciwieństwie do szarlotki nie będzie kruchy.




I teraz nie wiem czy zajadam się szarlotką czy jabłecznikiem. Czy może po prostu ciastem z jabłkami?




 Składniki: 

jabłka pokrojone w cząstki
"sypkie":
2,5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
cukier wanilinowy
szczypta soli
3 łyżeczki proszku do pieczenia
"mokre":
1 szklanka maślanki/jogurtu
0,5 szklanki oleju
3 jaja


Przygotowanie:

Jest bardzo proste, wymieszane "suche" wymieszać z wymieszanymi "mokrymi". Na wysmarowanej masłem blaszce ułożyć gęsto jabłka. Wylać masę. Piec w 180 stopniach przez 45 minut.



Agata

6 komentarzy:

  1. A ja dostałam dziś jabłka prosto z drzewa:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajne ciacho, u nas już końcówka jabłek, teraz czekamy na te późniejsze;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam, nominowałam Cię na moim blogu ;)
    pozdrawiam
    http://meals-a.blogspot.com/2012/09/o.html

    OdpowiedzUsuń
  4. Zawsze mam problem, czy dane ciasto jest jabłecznikiem, a może szarlotką? Przepis świetny, z tych awaryjnych. Bardzo przyjemny blog, ładne, ciepłe zdjęcia, pomysłowe przepisy, na pewno tu wrócę!

    OdpowiedzUsuń
  5. smakowite ciacho. po składnikach widzę, że w typie muffinowego :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super wygląda, taka apetyczna ta skorupka na wierzchu ! :D U mnie też była ostatnio z jabłkami, ale właśnie szarlotka, tradycyjna i z przyprawami :D

    OdpowiedzUsuń

Truskawki się cieszą na każdy miły komentarz :)